Nos Œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont issus de poules élevées dans nos exploitations familiales, où elles disposent de 5 m² de prairie arborée chacune pour exprimer au mieux leur comportement naturel. Elles sont nourries avec une alimentation composée à 60% minimum de céréales conformément au cahier des charges Label Rouge.
Nos œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont proposés en boîte de 6 ou de 12.
Nos engagements Œufs Label Rouge
Œufs de poules élevées dans nos prairies arborées
Nos poules sont élevées dans des prairies arborées et profitent d’un accès libre à ce vaste parcours extérieur herbeux pour courir et s’ébattre. Nous avons planté plus d’arbres* dans nos fermes, pour développer des prairies encore plus arborées où nos poules peuvent s’abriter du soleil ou de la pluie et se sentent naturellement protégées des oiseaux prédateurs. Pour la nature, c’est aussi une façon de favoriser plus encore la biodiversité en protégeant l’écosystème et la vie du sol.
*par rapport aux normes CE minimales relatives à la protection des poules pondeuses
Alimentation contrôlée
Alimentation 100% de produits végétaux, minéraux et vitamines, comprenant 60% minimum de céréales, conformément au cahier des charges LABEL ROUGE des Fermiers du Val du Loire.
Poules élevées sans traitement antibiotique
Nous élevons nos poules sans traitement antibiotique dès la ponte des œufs, grâce à nos savoir-faire et notre attention au confort des poules, mais aussi grâce à une alimentation équilibrée que nous pouvons compléter par des extraits de plantes ou des huiles essentielles.
Œufs de France
Nos produits, en provenance de nos exploitations
Avec La Nouvelle Agriculture®, les éleveurs proposent les produits qu’ils aiment avoir dans leurs assiettes et donner à leurs enfants.
Engagements
Bien-être animal
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles toujours plus respectueuses des animaux et de la nature.
Nos poules disposent d’un parcours extérieur pour gambader et picorer librement, favorisant ainsi leur bien-être et leur instinct naturel.
Nous plantons plus d’arbres dans nos exploitations familiales que la règlementation ne l’impose pour que nos poules puissent mieux s’abriter des éléments extérieurs.
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
Œufs de poules nées et élevées en France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 584kJ / 138kcal / 100g |
| Matières grasses | 9,6g / 100g |
| dont acides gras saturés | 2,8g / 100g |
| Protéines | 13g / 100g |
| Sel | 0,3g / 100g |
| Quantité négligeables de glucides et sucres |
Allergènes
Œufs
Nos conseils de préparation
A la poêle
Plutôt œuf au plat, œuf brouillé ou omelette ?
Au plat, cassez l'œuf dans une poêle chaude légèrement huilée ou beurrée et laisser cuire 5 minutes à feu moyen pour un blanc cuit et un jaune légèrement coulant.
Brouillé ou en omelette : battez les œufs avec un peu de sel, poivre et éventuellement du lait ou de la crème. Versez dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Pour des œufs brouillés, remuez doucement pendant 3 à 5 minutes jusqu'à la consistance désirée. Pour une bonne omelette laissez cuire sans toucher pendant 6 minutes.
A la casserole
Pour réussir vos œufs durs ou vos œufs mollets, plongez vos œufs dans une casserole d'eau froide. Portez à ébullition. Dès que l'eau bout comptez 10 minutes pour les œufs durs et 4 minutes pour les œufs mollets. Rafraîchissez immédiatement les œufs dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Au four
Pourquoi ne pas se laisser tenter par des œufs cocotte ? Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrez des ramequins. Déposez une garniture au choix (jambon, fromage, saumon, épinards,…). Cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez. Faites cuire pendant 10 minutes.
Essayez nos recettes d'Œufs Label Rouge
Où trouver nos produits ?
AUCHAN SUPERMARCHÉ LYON 05 Champvert
153 avenue Barthélemy Buyer
69005 LYON 05
- Bœuf
- Porc
AUCHAN SUPERMARCHÉ LYON 06 Garibaldi
38 rue Garibaldi
69006 LYON 06
- Bœuf
- Porc
CARREFOUR MARKET LYON 08 Frères Lumière
68 avenue des Frères Lumière
69008 LYON 08
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE LYON 08EME BERTHELOT
321B AV BERTHELOT
69008 LYON 08EME BERTHELOT
- Œufs Plein Air
MARKET LYON 08 Frères Lumière
68 avenue des Frères Lumière
69008 LYON 08
- Bœuf
ITM ALIMENTAIRE LYON 08EME JEAN MERMOZ
105 AV JEAN MERMOZ
69008 LYON 08EME JEAN MERMOZ
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE LYON 09EME
70 R MARIETTON
69009 LYON 09EME
- Œufs Label Rouge
LECLERC DRIVE LYON 09 Champvert
11 bis rue Sidoine Apollinaire
69009 LYON 09
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER LYON 09 Vaise
75 rue Marietton
69009 LYON 09
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LYON 09 Champvert
Champvert - 90 avenue Barthélemy Buyer
69009 LYON 09
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LYON 09EME
90 AV BARTHELEMY BUYER
69009 LYON 09EME
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
CARREFOUR MARKET VILLEURBANNE Grand Clément
place Grand Clément
69100 VILLEURBANNE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
SUPER U VILLEURBANNE
305 COUR EMILE ZOLA
69100 VILLEURBANNE
- Œufs Plein Air
CARREFOUR MARKET VILLEURBANNE Roger Salengro
61 avenue Roger Salengro
69100 VILLEURBANNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR VILLEURBANNE
145 AV ANATOLE FRANCE
69100 VILLEURBANNE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE STE FOY LES LYON
28 AV MAURICE JARROSSON
69110 STE FOY LES LYON
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
AUCHAN SUPERMARCHÉ SAINTE FOY LES LYON
avenue des Provinces
69110 SAINTE FOY LES LYON
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET VAULX EN VELIN Carré de Soie
2 rue Jacquard
69120 VAULX EN VELIN
- Dinde
CARREFOUR VAULX EN VELIN Sept Chemins
232 avenue Franklin Roosevelt
69120 VAULX EN VELIN
- Bœuf
CARREFOUR VAULX EN VELIN
236 R FRANKLIN ROOSEVELT
69120 VAULX EN VELIN
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
CARREFOUR ECULLY
rue Jean Marie Vianney
69130 ECULLY
- Bœuf
CARREFOUR MARKET RILLIEUX LA PAPE VILLAGE
2489 ROUTE DE STRASBOURG
69140 RILLIEUX LA PAPE VILLAGE
- Œufs Label Rouge
ITM ALIMENTAIRE DECINES CHARPIEU
209 AV JEAN JAURES
69150 DECINES CHARPIEU
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER DECINES CHARPIEU
19 rue Marat
69150 DECINES CHARPIEU
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN SUPERMARCHÉ TASSIN LA DEMI LUNE
avenue du Général Brosset
69160 TASSIN LA DEMI LUNE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE TASSIN LA DEMI LUNE
6 PROMENADE DES TUILERIES-ZAC DU CENTRE
69160 TASSIN LA DEMI LUNE
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
AUCHAN SUPERMARCHÉ TARARE
7 boulevard Edouard Herriot
69170 TARARE
- Bœuf
- Porc
LECLERC DRIVE VENISSIEUX
allée des Savoies
69200 VENISSIEUX
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR VENISSIEUX
136 boulevard Joliot Curie
69200 VENISSIEUX
- Bœuf
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
SUPER U VENISSIEUX
38-40 R DU MOULIN A VENT
69200 VENISSIEUX
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
CARREFOUR MARKET L'ARBRESLE
LES HAUTS MARTINETS
69210 L'ARBRESLE
- Œufs Plein Air
SUPER U L'ARBRESLE
ZAC LES MARTINETS R PERI
69210 L'ARBRESLE
- Œufs Plein Air
CARREFOUR MARKET BELLEVILLE
avenue de Verdun
69220 BELLEVILLE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER BELLEVILLE
le Pré de la Cloche
69220 BELLEVILLE
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE BELLEVILLE
LE PRE DE LA CLOCHE
69220 BELLEVILLE
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
AUCHAN SAINT GENIS LAVAL
les Basses Barolles - avenue Charles de Gaulle
69230 SAINT GENIS LAVAL
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN HM ST GENIS LAVAL
CC 2 - BASSES BAROLLES
69230 ST GENIS LAVAL
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM GENERALISTE BOURG DE THIZY
LE BOIS BROCHET
69240 BOURG DE THIZY
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER BOURG DE THIZY
Bois Brochet - route de Roanne
69240 BOURG DE THIZY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE ROCHETAILLEE/SAONE
261 QUAI PIERRE DUPONT
69270 ROCHETAILLEE/SAONE
- Œufs Label Rouge
CENTRE LECLERC GREZIEU LA VARENNE
5 R BENOIT LAUNAY
69290 GREZIEU LA VARENNE
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
AUCHAN SUPERMARCHÉ CALUIRE ET CUIRE
1 place Maréchal Foch
69300 CALUIRE ET CUIRE
- Bœuf
AUCHAN CALUIRE ET CUIRE
10 chemin Jean Petit
69300 CALUIRE ET CUIRE
- Bœuf
- Lapin
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN HM CALUIRE ET CUIRE
10 CHEMIN PETIT
69300 CALUIRE ET CUIRE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER PIERRE BENITE
210 rue des Martyrs de la Libération
69310 PIERRE BENITE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MEYZIEU
80 rue Joseph Desbois
69330 MEYZIEU
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET MEYZIEU
rue de la République
69330 MEYZIEU
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET JONAGE
boulevard Louis Pradel
69330 JONAGE
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MEYZIEU
rue de la République
69330 MEYZIEU
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC MEYZIEU
Hameau de Peyssilieu
69330 MEYZIEU
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur