Nos Œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont issus de poules élevées dans nos exploitations familiales, où elles disposent de 5 m² de prairie arborée chacune pour exprimer au mieux leur comportement naturel. Elles sont nourries avec une alimentation composée à 60% minimum de céréales conformément au cahier des charges Label Rouge.
Nos œufs Plein Air Label Rouge La Nouvelle Agriculture® sont proposés en boîte de 6 ou de 12.
Nos engagements Œufs Label Rouge
Œufs de poules élevées dans nos prairies arborées
Nos poules sont élevées dans des prairies arborées et profitent d’un accès libre à ce vaste parcours extérieur herbeux pour courir et s’ébattre. Nous avons planté plus d’arbres* dans nos fermes, pour développer des prairies encore plus arborées où nos poules peuvent s’abriter du soleil ou de la pluie et se sentent naturellement protégées des oiseaux prédateurs. Pour la nature, c’est aussi une façon de favoriser plus encore la biodiversité en protégeant l’écosystème et la vie du sol.
*par rapport aux normes CE minimales relatives à la protection des poules pondeuses
Alimentation contrôlée
Alimentation 100% de produits végétaux, minéraux et vitamines, comprenant 60% minimum de céréales, conformément au cahier des charges LABEL ROUGE des Fermiers du Val du Loire.
Poules élevées sans traitement antibiotique
Nous élevons nos poules sans traitement antibiotique dès la ponte des œufs, grâce à nos savoir-faire et notre attention au confort des poules, mais aussi grâce à une alimentation équilibrée que nous pouvons compléter par des extraits de plantes ou des huiles essentielles.
Œufs de France
Nos produits, en provenance de nos exploitations
Avec La Nouvelle Agriculture®, les éleveurs proposent les produits qu’ils aiment avoir dans leurs assiettes et donner à leurs enfants.
Engagements
Bien-être animal
Tous les jours dans nos fermes, nous travaillons à développer de nouvelles pratiques agricoles toujours plus respectueuses des animaux et de la nature.
Nos poules disposent d’un parcours extérieur pour gambader et picorer librement, favorisant ainsi leur bien-être et leur instinct naturel.
Nous plantons plus d’arbres dans nos exploitations familiales que la règlementation ne l’impose pour que nos poules puissent mieux s’abriter des éléments extérieurs.
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
Œufs de poules nées et élevées en France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 584kJ / 138kcal / 100g |
| Matières grasses | 9,6g / 100g |
| dont acides gras saturés | 2,8g / 100g |
| Protéines | 13g / 100g |
| Sel | 0,3g / 100g |
| Quantité négligeables de glucides et sucres |
Allergènes
Œufs
Nos conseils de préparation
A la poêle
Plutôt œuf au plat, œuf brouillé ou omelette ?
Au plat, cassez l'œuf dans une poêle chaude légèrement huilée ou beurrée et laisser cuire 5 minutes à feu moyen pour un blanc cuit et un jaune légèrement coulant.
Brouillé ou en omelette : battez les œufs avec un peu de sel, poivre et éventuellement du lait ou de la crème. Versez dans une poêle chaude avec un peu de matière grasse. Pour des œufs brouillés, remuez doucement pendant 3 à 5 minutes jusqu'à la consistance désirée. Pour une bonne omelette laissez cuire sans toucher pendant 6 minutes.
A la casserole
Pour réussir vos œufs durs ou vos œufs mollets, plongez vos œufs dans une casserole d'eau froide. Portez à ébullition. Dès que l'eau bout comptez 10 minutes pour les œufs durs et 4 minutes pour les œufs mollets. Rafraîchissez immédiatement les œufs dans l'eau froide pour stopper la cuisson.
Au four
Pourquoi ne pas se laisser tenter par des œufs cocotte ? Préchauffer le four à 180°C (th 6). Beurrez des ramequins. Déposez une garniture au choix (jambon, fromage, saumon, épinards,…). Cassez un œuf par-dessus. Salez, poivrez. Faites cuire pendant 10 minutes.
Essayez nos recettes d'Œufs Label Rouge
Où trouver nos produits ?
ITM ALIMENTAIRE COMPIEGNE
1 RUE ESPLANADE MARGUERITE PEREY
60200 COMPIEGNE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER COMPIEGNE
1 esplanade Marguerite Perey
60200 COMPIEGNE
- Canard
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN SUPERMARCHÉ COMPIEGNE
47 rue Notre Dame Bon Secours
60200 COMPIEGNE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE GRANDVILLIERS
R CREVECOEUR - CD 151
60210 GRANDVILLIERS
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
CENTRE LECLERC CHAMBLY
ZAC des Portes de l'Oise - avenue Aristide Briand
60230 CHAMBLY
- Canard
- Dinde
- Bœuf
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MATCH CHAUMONT EN VEXIN
ZAC du Moulin d'Angean
60240 CHAUMONT EN VEXIN
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE ANGY MOUY
RTE DE BEAUVAIS
60250 ANGY MOUY
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER ANGY
route de Beauvais
60250 ANGY
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER LAMORLAYE
chemin de la Seigneurie
60260 LAMORLAYE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET LAMORLAYE
79 avenue de la Libération
60260 LAMORLAYE
- Bœuf
CARREFOUR MARKET LAMORLAYE
79 AV DE LA LIBERATION
60260 LAMORLAYE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE LAMORLAYE
ZA LA SEIGNEURIE
60260 LAMORLAYE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
INTERMARCHÉ SUPER GOUVIEUX
place Amie
60270 GOUVIEUX
- Canard
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE GOUVIEUX
R BLANCHE
60270 GOUVIEUX
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER MARGNY LES COMPIEGNE
987 avenue Raymond Poincarré
60280 MARGNY LES COMPIEGNE
- Bœuf
ITM ALIMENTAIRE MARGNY LES COMPIEGNE
987 AV RAYMOND POINCARE
60280 MARGNY LES COMPIEGNE
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
CARREFOUR VENETTE
N 31
60280 VENETTE
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC CAUFFRY
45 rue du 1er Septembre
60290 CAUFFRY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER CAUFFRY
route de Mouy - D 137
60290 CAUFFRY
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE SENLIS
5-7 avenue Eugène Gazeau
60300 SENLIS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM HYPER SENLIS
CC VILLEVERT-AV POTEAUX
60300 SENLIS
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ HYPER SENLIS
rue de Villevert
60300 SENLIS
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET BETHISY SAINT PIERRE
8 avenue de la Gare
60320 BETHISY SAINT PIERRE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LE PLESSIS BELLEVILLE
N 2 - route de Paris
60330 LE PLESSIS BELLEVILLE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET VILLERS SOUS SAINT LEU
route de Précy
60340 VILLERS SOUS SAINT LEU
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE TROSLY BREUIL
7 R PIERRE THIANT
60350 TROSLY BREUIL
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER TROSLY BREUIL
19 bis route de Reims
60350 TROSLY BREUIL
- Bœuf
CENTRE LECLERC CREVECOEUR LE GRAND
8 avenue du Général de Gaulle
60360 CREVECOEUR LE GRAND
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER NOYON
rue du Moulin d'Andeux
60400 NOYON
- Bœuf
AUCHAN NOYON
N 32 - ZAC du Mont Renaud
60400 NOYON
- Dinde
- Bœuf
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE NOYON
R DU MOULIN D'ANDEUX
60400 NOYON
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
AUCHAN HM NOYON
RN 32 - CC NOYON SUD
60400 NOYON
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE NANTEUIL LE HAUDOIN
2 R DE PARIS
60440 NANTEUIL LE HAUDOIN
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER BRESLES
zone de la Couturelle - D 931
60510 BRESLES
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LA CHAPELLE EN SERVAL Fosses
D 922 - ZI Fosses Survilliers
60520 LA CHAPELLE EN SERVAL
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET NEUILLY EN THELLE
ZI - route de Crouy
60530 NEUILLY EN THELLE
- Bœuf
CENTRE LECLERC TRIE CHATEAU
N 181
60590 TRIE CHATEAU
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER FITZ JAMES
rue Lavoisier
60600 FITZ JAMES
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN SUPERMARCHÉ BREUIL LE VERT
30 rue Grives Rotheleux
60600 BREUIL LE VERT
- Bœuf
ITM ALIMENTAIRE FITZ JAMES
R LAVOISIERE-ZI - RN 16
60600 FITZ JAMES
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ HYPER CLERMONT
rue Gérard de Nerval
60600 CLERMONT
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC LACROIX SAINT OUEN
rue Gabrielle Chanel - ZAC des Jardins
60610 LACROIX SAINT OUEN
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE PONT STE MAXENCE
783 R PASTEUR
60700 PONT STE MAXENCE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER PONT SAINTE MAXENCE
783 rue Pasteur
60700 PONT SAINTE MAXENCE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC PONT SAINTE MAXENCE
avenue d'Auvelais
60700 PONT SAINTE MAXENCE
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
LECLERC DRIVE PONT SAINTE MAXENCE
Avenue d'Auvelais
60700 PONT SAINTE MAXENCE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC PONT STE MAXENCE
AV D'AUVELAIS - VAL D'HALATTE
60700 PONT STE MAXENCE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
SUPER U STE GENEVIEVE
RTE NATIONALE 1
60730 STE GENEVIEVE
- Œufs Plein Air
LECLERC DRIVE SAINT MAXIMIN
D 162 - avenue de la Paix
60740 SAINT MAXIMIN
- Porc
CARREFOUR SAINT MAXIMIN
N 16
60740 SAINT MAXIMIN
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur