Les foies de Lapin La Nouvelle Agriculture®, dont le goût est subtil et fin, s’apprêtent de multiples façons, à poêler et à servir en plat principal ou à cuisiner en mousse, terrine et farce.
Nos engagements Lapin Bleu-Blanc-Cœur
Lapin élevé sans traitement antibiotique
Grâce à notre savoir-faire et à l’attention portée au confort, nos lapins sont tous élevés sans traitement antibiotique après le sevrage.
Nourri sans OGM (<0,9%) et selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Coeur
L’alimentation de nos animaux est sans OGM (<0,9%). Nous privilégions des céréales françaises. Nous cultivons aussi du lin qui améliore la qualité nutritionnelle de nos viandes.
Les lapins sont nourris selon le cahier des charges Bleu-Blanc-Cœur qui favorise une agriculture reconnue pour ses intérêts nutritionnels et environnementaux. Ainsi, nos lapins sont nourris avec une alimentation diversifiée avec de la graine de lin et de la luzerne. Leurs viandes ont les qualités requises pour bien nourrir l’Homme !
Engagements
Bien-être animal
Nous, éleveurs de lapins La Nouvelle Agriculture®, nous nous sommes engagés à faire évoluer l’habitat de nos animaux pour plus de bien-être (au sol, dans de larges enclos).
Avec plus d’espace pour qu’ils puissent courir et bondir.
Grâce à votre achat, nous pouvons déployer ce nouvel habitat progressivement dans nos exploitations. Aujourd’hui, sur les 26 éleveurs de la filière Lapins La Nouvelle Agriculture®, plus de la moitié ont déjà investi et mis en place ce nouvel habitat pour leurs animaux dans leur ferme…
Une meilleure rémunération agriculteur
La Nouvelle Agriculture® est notre marque, et nous sommes les premiers à récolter les fruits de notre travail.
Quand vous choisissez nos produits, vous êtes sûr que cela nous bénéficie : nous sommes payés à un prix supérieur à celui des productions classiques ou équivalentes.
Organisés en coopérative pour mutualiser nos moyens et travailler ensemble, nous sommes plus forts pour relever les défis d’aujourd’hui. Mieux rémunérés, nous pouvons continuer à innover pour le bien-être animal et la nature, mais aussi, encourager d’autres agriculteurs à nous rejoindre.
Ingrédients
100% foies de lapin.
Né, élevé, préparé en France
Informations nutritionnelles
| Énergie | 485 kJ - 115 kcal / 100g |
| Matières grasses | 3,4g / 100g |
| dont acides gras saturés | 1,2g / 100g |
| Glucides | 2,1g / 100g |
| dont sucres | 2,1g / 100g |
| Protéines | 19g / 100g |
| Sel | 0,06g / 100g |
Allergènes
Aucun allergènes
Nos conseils de préparation
A la poêle
A la poêle, 10 minutes en les retournant à mi-cuisson.
Essayez nos recettes de Lapin Bleu-Blanc-Cœur
Où trouver nos produits ?
AUCHAN SUPERMARCHÉ LEUVILLE SUR ORGE
rue du 8 mai 1945
91310 LEUVILLE SUR ORGE
- Bœuf
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER LONGPONT SUR ORGE
ZAC des Echassons
91310 LONGPONT SUR ORGE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE LONGPONT/ORGE
ZAC DES ECHASSONS- RN 20
91310 LONGPONT/ORGE
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE YERRES
52 R DE CONCY
91330 YERRES
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER YERRES
52 rue Concy
91330 YERRES
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET EPINAY SUR ORGE
chemin des Tourelles
91360 EPINAY SUR ORGE
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET EPINAY SUR ORGE
chemin des Tourelles
91360 EPINAY SUR ORGE
- Bœuf
CARREFOUR MARKET VERRIERES LE BUISSON
boulevard du Maréchal Juin
91370 VERRIERES LE BUISSON
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE CHILLY MAZARIN
RTE DE LONGJUMEAU
91380 CHILLY MAZARIN
- Œufs Label Rouge
CARREFOUR MARKET CHILLY MAZARIN
118 rue Passerelle
91380 CHILLY MAZARIN
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER CHILLY MAZARIN
route de Longjumeau - D 117
91380 CHILLY MAZARIN
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER MORSANG SUR ORGE
26 rue du Commandant Barré
91390 MORSANG SUR ORGE
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN SUPERMARCHÉ SACLAY
40 rue Arthur Rimbaud
91400 SACLAY
- Bœuf
- Porc
CENTRE LECLERC GOMETZ LA VILLE
4 Espace 3 Quartiers
91400 GOMETZ LA VILLE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER DOURDAN
48 rue Raymond Laubier
91410 DOURDAN
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MORANGIS
ZI Sables - avenue Blaise Pascal
91420 MORANGIS
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
AUCHAN SUPERMARCHÉ BURES SUR YVETTE
2 rue de la Hacquinière
91440 BURES SUR YVETTE
- Bœuf
- Porc
CARREFOUR MARKET ETIOLLES
ROND POINT DES COUDRAY
91450 ETIOLLES
- Œufs Plein Air
AUCHAN SUPERMARCHÉ MARCOUSSIS
ZAC de la Croix de Bellejame - 11 bis rue du Génér
91460 MARCOUSSIS
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
MARKET LIMOURS
152 route d'Arpajon
91470 LIMOURS
- Bœuf
INTERMARCHÉ SUPER ONCY SUR ECOLE
Grande rue
91490 ONCY SUR ECOLE
- Canard
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MILLY LA FORET
ZA Buis Chenet - route de Maisse
91490 MILLY LA FORET
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE LARDY
AVENUE JACQUES CARTIER
91510 LARDY
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER EGLY
22 avenue d'Arpajon
91520 EGLY
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM ALIMENTAIRE EGLY
22 R D'ARPAJON-R MOLIERE
91520 EGLY
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER MENNECY
ZAC de Montvrain II - N 191
91540 MENNECY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE MENNECY
ZAC DE MONTVRAIN
91540 MENNECY
- Œufs Bio
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE ETRECHY
R D'ORLEANS-AV D'OSTRACH
91580 ETRECHY
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER ETRECHY
Corps Saints - Voie Nouvelle
91580 ETRECHY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET LA FERTE ALAIS
26 rue Eugène Millet
91590 LA FERTE ALAIS
- Bœuf
CARREFOUR MARKET BALLANCOURT SUR ESSONNE
ZAC de l'Aunaye - rue Jeanne Pinet
91610 BALLANCOURT SUR ESSONNE
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR LA VILLE DU BOIS
N 20
91620 LA VILLE DU BOIS
- Bœuf
- Porc
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
INTERMARCHÉ SUPER LARDY
rue Jacques Cartier
91620 LARDY
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET MAROLLES EN HUREPOIX
Malgrange - rue de la Gare
91630 MAROLLES EN HUREPOIX
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR MARKET BREUILLET
route de Saint Chéron - le Buisson Rondeau
91650 BREUILLET
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC ANGERVILLE
14 rue du Pont Lafleur
91670 ANGERVILLE
- Bœuf
CARREFOUR SAINTE GENEVIEVE DES BOIS
139 route de Corbeil
91700 SAINTE GENEVIEVE DES BOIS
- Bœuf
CARREFOUR STE GENEVIEVE DES BOIS
139 ROUTE DE CORBEIL
91700 STE GENEVIEVE DES BOIS
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE VERT LE PETIT
8 R BERTHOLET
91710 VERT LE PETIT
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER VERT LE PETIT
8 rue Berthollet
91710 VERT LE PETIT
- Dinde
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
ITM GENERALISTE ITTEVILLE
31 RTE DE LA FERTE ALAIS
91760 ITTEVILLE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
INTERMARCHÉ SUPER ITTEVILLE
la Bâche - D 191
91760 ITTEVILLE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR BOUSSY ST ANTOINE
CC VAL D'YERRES - BP 25
91800 BOUSSY ST ANTOINE
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
CARREFOUR BOUSSY SAINT ANTOINE
91800 BOUSSY SAINT ANTOINE
- Bœuf
CARREFOUR MARKET BRUNOY
3 boulevard Charles de Gaulle
91800 BRUNOY
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR LES ULIS
D 35
91940 LES ULIS
- Dinde
- Bœuf
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CARREFOUR LES ULIS
CC LES ULIS 2 - BP 69
91942 LES ULIS
- Œufs Bio
- Œufs Label Rouge
- Œufs Plein Air
ITM ALIMENTAIRE NANTERRE
CC BALZAC - BD RASPAIL
92000 NANTERRE
- Œufs Bio
INTERMARCHÉ SUPER NANTERRE
boulevard François Vincent Raspail
92000 NANTERRE
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur
CENTRE LECLERC NANTERRE
99 rue Paul Vaillant Couturier
92000 NANTERRE
- Canard
- Dinde
- Lapin
- Poulet Bleu-Blanc-Cœur